Gnocchi Deliziosi
Primo piatto a base di Formaggio Gorgonzola
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Ingredienti per 4 persone
800 gr Pasta Tipo Gnocchi di Patate
30 gr Burro
100 gr Formaggio Gorgonzola
1 Cucchiaio Conserva di Pomodoro
1/2 Bicchiere Latte
Sale
Pepe
Preparazione:
Far sciogliere in una casseruola il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti ed il latte.
Unire la conserva di pomodoro, il sale, il pepe e far cuocere pochi minuti mescolando.
Cuocere gli gnocchi al dente in acqua bollente salata, condirli con la salsa preparata e servire.
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