Gnocchi di Patate alla Bava |
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Primo piatto a base di Formaggio Popolarità nei Primi piatti: (1099 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Gnocchi di Patate Burro Ammorbidito Formaggio Castelmagno Grattugiato |
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Preparazione: Lessare in abbondante acqua salata 500 g di gnocchi di patate, pochi per volta.Scolarli con un mestolo forato e disporne uno strato in una zuppiera. Versarvi sopra fiocchetti di burro ammorbidito e formaggio Castelmagno più o meno stagionato, a seconda dei gusti, e grattugiato. Disporvi sopra un secondo strato di gnocchi, condirli con il burro e il formaggio e via così fino ad esaurimento degli ingredienti. Incoperchiare e far riposare per 5 minuti prima di servire. |
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