Gnocchi Profumati |
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Primo piatto a base di Cannella Popolarità nei Primi piatti: (1072 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Patate Farina 80 gr Burro 1 Pizzico Cannella 1 Uovo Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale |
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Preparazione: Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l'uovo e il sale.Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire. |
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