|
Granita all'albicocca |
||
| Dessert a base di Albicocche Popolaritą nei Dessert:
 (873 Click) |
|
|
|
Preparazione: 60 minuti |
||
|
Ingredienti per 4 persone
200 gr Zucchero 1 Bicchiere Acqua 400 gr Albicocche Vaniglina 1 Limone (succo) |
||
 Preparazione: Fate bollire, in una casseruola smaltata, lo zucchero con l'acqua, rimestando di tanto in tanto.Lavate le albicocche, snocciolatele e riducetele in pezzi minuti; mettetele nella casseruola con lo sciroppo e fatele cuocere a recipiente scoperto e a fiamma bassissima per circa 30 minuti; quindi toglietele dal fuoco e fatele raffreddare completamente. Passate la frutta al setaccio, con lo sciroppo di cottura, e raccoglietene il purč in una terrina, dove io mescolerete con un pizzico di vaniglina ed il succo di limone. Versate il composto nelle vaschette del ghiaccio e tenetelo in freezer per 2-3 ore, rimestandolo con un cucchiaio di legno ogni 30 minuti. Trascorso il tempo stabilito, distribuite le granite nei bicchieri e servitele subito. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
