|
Grongo in Umido |
||
| Secondo di Pesce a base di Gronghi Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (362 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
2 Gronghi di 500 G 400 gr Pomodori Maturi 2 Spicchi Aglio 3 Cucchiai Olio d'oliva Farina Sale Pepe |
||
 Preparazione: Eviscerare dapprima i gronghi, eliminare poi le teste e le code e tagliarli infine in pezzi di circa 5 cm.Infarinare i pezzi di pesce e farli rosolare in 1 tegame con l'olio e gli spicchi d'aglio. Unire poco dopo i pomodori tagliati a pezzetti, regolare di sale e pepe e far cuocere tutto per 15 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
