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Gulasch (3) |
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| Contorno a base di Soia Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Spezzatino di Soia 300 gr Cipolle 1 Spicchio Aglio Paprica 1 Cucchiaio Farina Maggiorana Sale Olio d'oliva Brodo |
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 Preparazione: Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato.Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto. |
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