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Hamburger al Vino Rosso |
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| Secondo di Carne a base di Hamburger Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
75 gr Cipolle Tritate Finemente 1 Spicchio Aglio Hamburger Surgelati Vino Rosso 1 Pizzico Noce Moscata Sale (facoltativo) Pepe (facoltativo) |
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 Preparazione: Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d'aglio.Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Eventualmente salare e pepare. |
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