Harissa
Salsa a base di Peperoncini
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Ingredienti per 4 persone
6 Peperoncini
2 Spicchi Aglio
1 Pizzico Cumino
3 Cucchiai Olio d'oliva
1 Pizzico Sale
Preparazione:
Piccante salsa usata nella cucina nordafricana e medio-orientale.
Frullare il tutto.
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