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Insalata ai Porri |
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| Contorno a base di Porro Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Insalata Soncino 1 Porro 1 Finocchio 1 Carota 2 Peperoni Sott'olio Olio d'oliva Aceto di Vino Sale Pepe |
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 Preparazione: Mettere in un'insalatiera il soncino lavato e tagliato, la parte bianca del porro tagliata ad anelli, il finocchio ridotto a lamelle, i peperoni tagliati a dadini e la carota tagliata a julienne.Emulsionare olio, aceto, sale e pepe, versare sulle insalate, mescolare e servire. |
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