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Insalata al Garofano |
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| Contorno a base di Garofano Rosa Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Radicchio 100 gr Lattughino 6 Ravanelli 1 Formaggio Scamorza Affumicata Piccola 1 Mela Verde 30 gr Petali di Garofano Rosa Olio d'oliva Aceto di Vino Sale |
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 Preparazione: Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti.Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani. |
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