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Insalata al Groviera |
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| Contorno a base di Groviera Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Insalata 150 gr Formaggio Groviera 3 Uova Sode 4 Cucchiai Olio d'oliva 2 Cucchiai Aceto di Vino Bianco 1 Cucchiaino Curry 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe |
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 Preparazione: Rassodate le uova eliminate il bianco e raccogliete i tre tuorli in una ciotola; sbriciolateli, aggiungete un cucchiaino di curry, un pizzico di sale uno di pepe, due cucchiai d'aceto bianco e quattro d'olio.Amalgamate bene il tutto e condite con questa salsa il tipo d'insalata che preferite. Cospargete di groviera a dadini e servite. |
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