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Insalata al Pane |
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| Contorno a base di Pangrattato Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1 Cetriolo 4 Pomodori 2 Cipolle Fresche Prezzemolo Tritato 1 Manciata Pangrattato 1 Presa Sale 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto di Vino Pepe |
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 Preparazione: Affettare le verdure e porle in una insalatiera.Cospargerle di prezzemolo tritato, salare, pepare e farle riposare per 15 minuti. Emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 di aceto e una presa di sale. Versare la salsina sull'insalata, aggiungere un'abbondante manciata di pangrattato e mescolare bene prima di servire. |
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