Insalata alla Greca (3)
Contorno a base di Cetrioli
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Origine: Grecia
Ingredienti per 4 persone
2 Cetrioli
2 Pomodori Rossi
1 Peperone Rosso
1 Peperone Giallo
1 Cipolla Rossa Dolce
1 Spicchio Aglio
100 gr Olive Nere Snocciolate
200 gr Formaggio Feta (o Formaggio Caciotta)
Olio d'oliva Extra-vergine
Origano
Preparazione:
Affettate tutte le verdure e mescolatele al formaggio tagliato a cubetti in una terrina, condite con origano e olio.
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