Insalata alle Mandorle e Noci
Contorno a base di Mandorle
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Ingredienti per 4 persone
1 Cespo Insalata Lattuga Romana
15 Mandorle
10 Noci
Olio d'oliva
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe Bianco
Succo di Limone
Preparazione:
Tagliate le foglie della lattuga a pezzi irregolari, raccoglieteli in una insalatiera; tritate le mandorle e le noci spellate, cospargetele sull'insalata e condite con olio e succo di limone.
Mescolate.
Insaporite con un pizzico di sale e uno di pepe bianco.
Servite.
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