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Insalata Caprese |
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| Contorno a base di Mozzarella Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
4 Pomodori 1 Mozzarella Olio d'oliva Sale Pepe Origano |
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 Preparazione: Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili.Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro, poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo, condite con l'olio, il sale, il pepe e per finire con l'origano. |
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