Insalata con Radicchio |
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Contorno a base di Radicchio Popolarità nei Contorni: (969 Click)
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Ingredienti per 4 persone
6 Cespi Radicchio 1 Pera 50 gr Formaggio Fontina Valdostana 50 gr Formaggio Grana Alcuni Gherigli di Noci Olio d'oliva Limone Sale Pepe 1 Cuore Insalata Lattuga |
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Preparazione: Mondare le insalate, spezzettarle e riunirle in un'insalatiera.Unire la fontina a dadini, il grana a scaglie, le noci sbriciolate e all'ultimo momento la pera sbucciata e tagliata a pezzetti. Condire con una emulsione di olio d'oliva, limone, sale e pepe. |
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