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Insalata d'inverno |
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| Contorno a base di Carciofi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Radicchio Rosso 2 Carciofi 1 Finocchio 1 Cipolla Olio d'oliva Succo di Limone Sale |
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 Preparazione: Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente.Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure. Affettare la cipolla e unirla al resto. Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale. Mescolare bene e servire. |
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