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Insalata di Arance (3) |
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| Contorno a base di Arance Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
3 Patate 2 Arance 1 Cipolla 1 Cetriolo Sale Pepe 6 Cucchiai Olio d'oliva 1 Arancia (scorza Grattugiata) |
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 Preparazione: Lessare 3 patate in acqua salata, sbucciarle ancora calde e affettarle.Porle in un'insalatiera con 2 arance sbucciate a vivo e affettate, 1 cipolla tritata e 1 cetriolo affettato sottilmente. Salare, pepare e condire con 6 cucchiai d'olio d'oliva e la buccia grattugiata di un'arancia. Servire quando le patate sono ancora tiepide. |
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