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Insalata di Arance Abruzzese |
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| Antipasto a base di Arance Popolarità negli Antipasti:
 (1967 Click) |
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Origine: Abruzzo |
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Ingredienti per 4 persone
3 Arance Filetti d'acciughe Olio d'oliva Extra-vergine Sale |
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 Preparazione: Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale.Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e adagiare sopra ogni fetta 1-2 filetti d'acciuga. Irrorare con olio. Normalmente si serve come antipasto, ma in regime di dieta, aggiungendo mais o riso può essere un piatto unico. |
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