Insalata di Banane (2)
Dessert a base di Banane
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Origine: Melanesia
Vanuatu
Ingredienti per 4 persone
1 Banana Matura
1 Yogurth Intero
1 Noce di Cocco (polpa Grattugiata)
1 Limone Piccolo
Preparazione:
Rompete la noce di cocco e grattugiate la polpa dopo averla privata della scorza marrone.
Tagliate le banane a rondelle, mescolatele insieme alla polpa grattugiata di cocco, allo yogurth e spruzzate con succo di limone, a vostro piacere.
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