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Insalata di Barbabietole |
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| Contorno a base di Barbabietole Rosse Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
2 Barbabietole Rosse Già Cotte 1 Carota 1/2 Verza 2 Coste Sedano 60 gr Yogurth 1 Cucchiaino Erba Cipollina Sale Pepe |
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 Preparazione: Sbucciare le barbabietole e tagliarle a tocchetti.Affettare molto sottilmente carota, verza e sedano. Riunire tutte le verdure in un'insalatiera. Diluire lo yogurth con 3 cucchiai di acqua, sale, pepe e un cucchiaino di erba cipollina. Mescolare la salsina e condirvi l'insalata. |
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