Insalata di Campo |
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Contorno a base di Crescione Popolarità nei Contorni: (1116 Click)
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Crescione 100 gr Tarassaco 50 gr Malva 50 gr Borraggine 1 Cucchiaio Aceto di Vino 3 Cucchiai Olio d'oliva 1 Presa Sale |
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Preparazione: Lavare accuratamente le insalate, asciugarle e spezzettarle con le mani.In una ciotola emulsionare 1 cucchiaio di aceto con 3 di olio e una presa di sale, sbattere bene la salsina e versarla sull'insalata. |
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