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Insalata di Carne (2) |
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| Contorno a base di Manzo Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Manzo 2 Patate Grandi 50 gr Cetrioli Sott'aceto 2 Cucchiai Capperi Sott'olio Aceto di Vino 1 Filo Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lessate la carne, tagliatela a striscioline; lessate le patate e tagliatele a quadretti; tritate i cetrioli.Riunite tutto in una insalatiera, aggiungete i capperi, un filo d'olio, se vi piace ancora un po' d'aceto, salate, pepate, mescolate e servite. |
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