Insalata di Carote e Uva Secca
Contorno a base di Carote
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Ingredienti per 4 persone
3 Carote
50 gr Uvetta Sultanina
Sale
Pepe
Succo di Limone
Prezzemolo
Olio d'oliva
Preparazione:
Grattugiate le carote e conditele con olio, sale, pepe e il succo del limone; aggiungete l'uva passa, il prezzemolo tritato e mescolate il tutto.
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