|
Insalata di Cetrioli (3) |
||
| Contorno a base di Cetrioli Popolarità nei Contorni:
 (1354 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
3 Cetrioli Piccoli 2 Pere 200 gr Formaggio Feta 1 Limone Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto Balsamico Timo Sale Pepe |
||
 Preparazione: Lavate, asciugate e tagliate a fette i cetrioli.Scottatele in acqua bollente salata, scolatele e passatele sotto l'acqua fredda. Asciugatele su un telo da cucina. Tagliate le pere sbucciate a fette sottili e irroratele con il succo di limone. Disponete sui piatti individuali una corona di fettine di cetriolo, un secondo giro di pere, continuate con il cetriolo e ultimate con la feta a dadini. Cospargete di timo. Condite con una vinaigrette di olio emulsionato un cucchiaio d'aceto balsamico, sale e pepe. Vini di accompagnamento: Colli Tortonesi Cortese DOC, Galestro IGT Di Toscana, Locorotondo DOC. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Insalata di cetrioli 4 persone. 1396 Click Insalata alla greca (3) 4 persone. Grecia. 1361 Click Insalata di pomodori e cetrioli (3) 4 persone. 1328 Click Insalata di cetrioli (4) 4 persone. 1183 Click Insalata di cetrioli (2)
4 persone. 1180 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
