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Insalata di Cetrioli (4) |
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| Contorno a base di Cetrioli Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
2 Cetrioli 200 gr Yogurth 1 Cucchiaio Succo di Limone 1 Cucchiaio Cipolla Tritata 3 Ravanelli Affettati Prezzemolo Tritato Sale Pepe Alcune Foglie Insalata Lattuga 1 Pizzico Zucchero |
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 Preparazione: Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli.Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero. Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un'insalatiera foderata con le foglie di lattuga. Spargete il prezzemolo e servite. |
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