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Insalata di Funghi e Mais |
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| Contorno a base di Funghi Champignon Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Funghi Champignon 200 gr Formaggio Emmenthal 300 gr Mais in Scatola 1 Mazzetto Insalata Rucola Olio d'oliva Extra-vergine Sale 1 Macinata Pepe Nero |
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 Preparazione: Tagliate a cubetti l'emmenthal e a fettine sottili i funghi puliti.Scolate e lavate con acqua fredda il mais. Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall'acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera. Condite con olio, sale e una macinata di pepe. |
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