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Insalata di Gamberetti (4) |
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| Antipasto a base di Gamberetti Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Insalata Lattuga 200 gr Gamberetti 1 Cipolla 1 Uovo Sodo 10 Punte di Asparagi 1 Cucchiaio Noci Tritate 1 Tazza Maionese 1 Sedano |
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 Preparazione: Tritate la cipolla e tagliate a dadini il sedano.Schiacciate l'uovo e uniteci le punte di asparagi che avrete lessato, le noci, la maionese, la cipolla, il sedano e i gamberetti lessati e sgusciati. Mettete 2 foglie di lattuga in ogni coppa di champagne e versateci sopra 1 cucchiaio della salsa che avete preparato. Servite guarnendo il tutto con gamberetti interi e fette di limone. |
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