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Insalata di Gamberi e Carciofi |
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| Antipasto a base di Gamberetti Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Gamberetti Sgusciati 1 Confezione Cuori di Carciofo 40 gr Capperi 400 gr Insalata Lattuga 3 Cucchiai Panna Liquida 90 gr Maionese Salsa d'olio d'oliva e Limone Burro |
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 Preparazione: Diluite la maionese con la panna liquida.Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti. Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro. Lavate e asciugate l'insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata. Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull'insalata. Guarnite coi capperi. |
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