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Insalata di Mango |
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| Contorno a base di Mango Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
3 Mango Maturi 2 Lime 3 Cucchiaini Olio di Sesamo Sale Pepe Bianco 2 Cipolle Rosse Alcuni Rametti Menta 2 Baccelli Chili Verde |
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 Preparazione: Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati.Disporre le fette su un piatto. Spremere i lime e mescolare il succo con l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti. Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango. Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta. |
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