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Insalata di Melone (2) |
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| Contorno a base di Melone Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1 Melone Non Maturo 2 Limoni Olio d'oliva Poche Gocce Salsa Worcester Pepe 1 Presa Sale 1 Cucchiaino Cerfoglio Tritato |
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 Preparazione: Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti.Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio. Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore. Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo. |
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