Insalata di Ovoli
Contorno a base di Funghi Ovoli
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Funghi Ovoli Piccolissimi
150 gr Formaggio Parmigiano Reggiano
1 Cuore Sedano
Olio d'oliva
Succo di Limone
Sale
Preparazione:
A 300 g di ovoli piccolissimi, unire 150 g di Parmigiano Reggiano e un cuore di sedano tagliati a fettine sottili e condire con olio d'oliva, succo di limone e sale.
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