|
Insalata di Ovoli (2) |
||
| Contorno a base di Funghi Ovoli Popolarità nei Contorni:
 (1133 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
300 gr Funghi Ovoli 1 Tuorlo d'uovo Sodo 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Acciuga Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 6 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 1/2 Limone (succo) Sale |
||
 Preparazione: Lava, pulisci e asciuga gli ovoli e affetali per il lungo.Trita insieme il prezzemolo e l'acciuga diliscata e dissalata. Versali in una bastardella, quindi unisci il tuorlo sminuzzato, l'olio, il succo di limone, quello dell'aglio e il sale. Batti il tutto fino a che il composto sarà ben emulsionato, quindi versalo sui funghi che avrai disposto a ventaglio suoi piatti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni: Insalata di ovoli 4 persone. 1095 Click Funghi in insalata (2) 4 persone. 1058 Click Insalata di ovoli crudi alla maggi..
4 persone. 1051 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
