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Insalata di Pane |
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| Contorno a base di Pane Toscano Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
6 Fette Pane Toscano Raffermo 6 Pomodori 18 Pomodorini Ciliegia 1 Mazzetto Basilico 300 gr Insalata Rucola Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Lavare la rucola e spezzettarla con le mani.Ammollare il pane nell'acqua, premerlo fra le mani per eliminare l'acqua e sbriciolarlo in un'insalatiera. Unire i pomodori senza semi e tagliati a dadini, il basilico e la rucola. Salare, pepare e condire con olio. Mescolare bene e far riposare un po' prima di servire. Decorare con i pomodorini ciliegia. |
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