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Insalata di Pollo (4) |
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| Contorno a base di Petto di Pollo Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1 Petto di Pollo Intero 1 Tartufo Bianco Piccolo 2 Gambi Sedano 50 gr Formaggio Parmigiano a Scaglie Sottili Olio d'oliva Sale Aceto di Vino 1 Cucchiaio Senape |
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 Preparazione: In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili.In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo. |
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