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Insalata di Radicchio e Finocchio |
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| Contorno a base di Finocchio Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1 Finocchio 300 gr Radicchio di Verona Olio d'oliva Aceto di Vino Sale |
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 Preparazione: Lavate il finocchio, asciugatelo bene, tagliatelo in quarti e affettatelo finemente con il tagliatartufi in un'insalatiera.Lavate il radicchio rosso veronese, asciugatelo e tagliatelo a listarelle sottili e unitelo al finocchio. Salate, condite con olio e aceto, mescolate e servite. |
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