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Insalata di Ravanelli con lo Yogurth |
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| Contorno a base di Ravanelli Bianchi Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
2 Ravanelli Bianchi Grandi 1 Mela Verde 1/2 Yogurth 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Bianco |
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 Preparazione: Lavate i ravanelli, sbucciateli e tagliateli a fettine sottili.Raccoglietele in un'insalatiera, cospargetele con un pizzico di sale, mescolate e lasciate riposare 10 minuti. Sbucciate la mela, dividetela a spicchi, tagliatela a fettine quasi trasparenti, unitele ai ravanelli. In una ciotola mescolate lo yogurth con un pizzico di pepe e versatelo sui ravanelli. Mescolate e servite. |
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