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Insalata di Riso |
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| Primo piatto a base di Riso Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Riso 1 Peperone 1 Confezione Wurstel di Maiale 1 scatola Mais Gamberetti Lessati Alcuni Cucchiai Pisellini Lessati Olio d'oliva Sale Pepe 2 Pomodori |
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 Preparazione: Lessate il riso tenendolo al dente, scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda, scolatelo bene e ponetelo in una terrina.Conditelo con olio, sale, pepe mescolandolo bene ed aggiungendo i pisellini, i wurstel tagliati a rondelle, i gamberetti lessati, i chicchi di mais scolati, i peperoni tagliati a pezzettini ed infine i pomodori tagliati a fette. Lasciate l'insalata di riso in luogo fresco prima di servirla. |
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