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Insalata di Riso Integrale |
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| Primo piatto a base di Riso Integrale Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
120 gr Riso Integrale Lessato 1 Avocado 2 Fette Ananas Fresco 1 Peperone Rosso 2 Gambi Sedano 1 Limone 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto di Mele 1 Presa Sale 1 Presa Pepe |
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 Preparazione: Lavare il peperone ed eliminare semi e filamenti.Tagliare a pezzetti peperone, sedano e ananas. Sbucciare l'avocado, tagliare la polpa a cubetti e bagnarla con il succo di limone. Mescolare verdure e ananas al riso in una insalatiera. A parte emulsionare 4 cucchiai di olio con 1 di aceto di mele, una presa di sale e pepe. Versare la salsina sul riso e mescolare. |
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