Insalata di Spinaci Crudi
Contorno a base di Spinaci
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Spinaci Piccoli
Olio d'oliva
Aceto di Vino Bianco
Formaggio Parmigiano
Sale
Pepe
Preparazione:
Lavate le foglie di spinaci sotto l'acqua corrente.
Asciugatele bene.
Tagliatele a listarelle, mettetele in una insalatiera e condite con sale, aceto e olio.
Cospargete con lamelle di parmigiano e servite.
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