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Insalata di Telline |
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| Secondo di Pesce a base di Telline Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Telline 200 gr Insalata Valerianella 100 gr Olive Verdi Snocciolate Sale Pepe Olio d'oliva Succo di Limone Pane Casereccio |
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 Preparazione: In una padella posta a fuoco vivace fate aprire le telline e raccogliete i molluschi in un'insalatiera.Unite l'insalata, le olive verdi tagliate a rondelle, salate e pepate. Condite con puro olio d'oliva, spruzzate di succo di limone, mescolate e servite con fette di pane casereccio tostate. |
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