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Insalata di Zucca e Finocchio |
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| Contorno a base di Zucca Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1 Cespo Insalata Lattuga 200 gr Zucca 2 Finocchi Olio d'oliva Extra-vergine 1/2 Limone (succo) Sale Pepe |
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 Preparazione: Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sarà più semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite i finocchi e tagliateli a bastoncini.Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone. |
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