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Insalata Esotica (4) |
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| Contorno a base di Avocado Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Germogli di Soia 1 Mazzetto Spinaci Teneri 1 Avocado 200 gr Mais in Scatola 125 gr Yogurth 1 Presa Sale 1 Filo Olio d'oliva |
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 Preparazione: Lavare i germogli e porli in un'insalatiera con il mais ben sgocciolato.Lavare bene gli spinaci, asciugarli e tagliarli a listarelle sottili. Affettare la polpa dell'avocado. Mescolare tutte le verdure nell'insalatiera. Condire con lo yogurth, una presa di sale e un filo d'olio. |
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