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Insalata Leggera |
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| Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
8 Pomodori 1 Cetriolo 2 Cipolle 200 gr Formaggio Pecorino 1 Cucchiaio Aceto di Vino 8 Cucchiai Olio d'oliva Pepe Macinato Fresco Olive Nere Origano |
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 Preparazione: Lavate con cura le verdure e tagliate a fettine sottili il cetriolo, i pomodori e le cipolle.Disponete le verdure su un piatto da portata e copritele con il pecorino, che avrete precedentemente tagliato a dadini. A parte mescolate l'aceto con l'olio, aggiungete le spezie e versate sull'insalata. Guarnite il tutto con le olive e servite in tavola. |
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