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Insalata Mista (3) |
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| Contorno a base di Patate Popolarità nei Contorni:
 (1220 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
4 Patate 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde 3 Pomodori 3 Cucchiai Riso 6 Cipolline Sott'aceto 100 gr Olive Verdi 1 Cucchiaino Capperi 1 Cucchiaino Senape 1 Bicchiere Vino Bianco Olio d'oliva Sale Aceto di Vino Pepe |
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 Preparazione: Cuocete le patate in acqua, sbucciatele e poi tagliatele a dadini.Tagliate i peperoni a strisce. Dentro un'insalatiera mettete le patate, i peperoni, il riso lessato, le olive, le cipolline, i capperi e tutt'intorno mettete i pomodori tagliati a mezze fettine. A parte preparate una salsa mescolando le senape, l'olio, il vino bianco, sale, pepe e poi versatela sulle verdure. |
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