Insalata Primavera (4)
Contorno a base di Mele Verdi
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Ingredienti per 4 persone
2 Mele Verdi
2 Mazzetti Crescione
4 Ravanelli Bianchi
4 Cucchiai Panna
Succo di Limone
Preparazione:
Raschiate i ravanelli, lavateli e tagliateli a fettine.
Sbucciate la mela e tagliatela a dadetti.
In una insalatiera mettete il crescione lavato e asciugato, i ravanelli, la mela.
Cospargete con 4 cucchiai di panna acidulata prima con il succo del limone passato al colino e servite.
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