Insalata Saporita |
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Contorno a base di Pomodori Popolarità nei Contorni: (1107 Click)
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Ingredienti per 4 persone
5 Pomodori 2 Coste Sedano 2 Carote 1 Zucchina 2 Cipollotti 1 Mazzo Basilico 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto di Vino Sale Pepe |
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Preparazione: Lavare il basilico e frullarlo con 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe Strofinare le pareti di un'insalatiera con l'aglio.Tagliare i pomodori a spicchi, le carote e il sedano a julienne, la zucchina e i cipollotti a fettine sottilissime. Mettere tutte le verdure nell'insalatiera e condirle con la salsa al basilico mescolando bene. |
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