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Insalata Variopinta |
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| Contorno a base di Carote Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1/2 Sedano Rapa 2 Carote Insalata Lattuga Insalata Rossa di Chioggia 1 Peperone Giallo Sott'olio 12 Cipolline Sott'aceto Alcuni Cucchiai Yogurth Intero 1 Cucchiaio Senape 1 Spruzzo Salsa Worcester Succo di Limone 3 Cucchiai Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Porre in un'insalatiera il sedano rapa e le carote tagliate a julienne, unire le insalate e il peperone a listarelle e le cipolline tagliate a metà.Diluire con lo yogurth la senape, unire la worcester, un po' di succo di limone, l'olio, sale e pepe e condire l'insalata. |
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