Involtini di Bresaola (6)
Antipasto a base di Bresaola
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Bresaola
400 gr Ricotta
Olio d'oliva
Pepe
Preparazione:
Lavorare la ricotta con olio e pepe.
Spalmare un po' di ricotta su ogni fettina di bresaola, arrotolarle e disporle su un piatto da portata.
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