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Involtini di Carne |
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| Secondo di Carne a base di Vitello Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
Alcune Fettine Girello di Vitello Tagliato Sottile Formaggio Parmigiano Grattugiato Pangrattato Olio d'oliva Burro |
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 Preparazione: Fare un impasto con parmigiano e pangrattato, in dosi uguali, legati da un filo d'olio e mettere un poco d'impasto su ogni fettina già striata con del burro.Cuocere in padella o al forno. |
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